Dann bist Du bei uns genau richtig!
Die Seven Days GmbH entwickelt und produziert täglich frische Speisen für moderne Verpflegungskonzepte. In unserer Produktionsküche entstehen hochwertige Gerichte für unsere Verpflegungsangebote und Verkaufsautomaten. Dabei stehen Qualität, Frische und effiziente Abläufe im Mittelpunkt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef (m/w/d), der unsere Produktionsküche fachlich und organisatorisch leitet und gemeinsam mit seinem Team täglich für höchste Qualität sorgt.
Deine Aufgaben
Fachliche und organisatorische Leitung unserer Produktionsküche
Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines internationalen Küchenteams mit rund 10 Mitarbeitenden
Planung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ hochwertigen Speisenproduktion
Planung des Wareneinkaufs sowie Kontrolle von Warenbestand und Lagerhaltung
Verantwortung für den wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen
Mitentwicklung und kontinuierliche Optimierung unseres Speisenangebots
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Aktive Mitarbeit in der Küche und Unterstützung des Teams bei Bedarf
Das bringst Du mit
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
Eine Weiterbildung zum Küchenmeister ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
Organisationstalent sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Wirtschaftliches Denken und Handeln
Qualitätsbewusstsein sowie Freude daran, Prozesse und Abläufe kontinuierlich zu verbessern
Teamgeist, Kommunikationsstärke und einen wertschätzenden Führungsstil
Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse, z. B. Englisch oder Albanisch, sind willkommen
Das bieten wir Dir
Geregelte und planbare Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
Einen sicheren Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe
Einen modernen Arbeitsplatz in unserer Produktionsküche
Viel Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung unseres Speisenangebots
Ein motiviertes und internationales Küchenteam
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
JobRad-Leasing
Kostenfreie und frische Verpflegung während der Arbeitszeit
Firmenfitnessprogramm
Attraktive Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen
Eine langfristige berufliche Perspektive
Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!
Bewirb Dich jetzt und werde Teil des Teams der Seven Days GmbH.